Podcast: netwerk van start-ups verrijkt voedselketen

FoodBytes! Voedingsbodem voor innovatie

De start-ups op het FoodBytes!-podium zijn de grote katalysator van belangrijke food- en agri-innovaties. Nina Meijers, Start-up Relationship Manager bij de Rabobank, vertelt hoe het helpen van deze starters bijdraagt aan ‘industrie-brede’ innovatie.

Beluister deze aflevering van Food Forward

FoodBytes! is dé pitchcompetitie van Rabobank. Maar volgens Meijers gaat het evenement veel verder dan die pitches alleen. “De competitie is het fundament; de blijvende waarde voor alle deelnemers – start-ups, zakelijke klanten en investeerders – zit in de community en het netwerk.”

De allereerste FoodBytes! werd in 2015 in San Francisco georganiseerd. Sinds die tijd heeft de pitchcompetitie meer dan tweeduizend aanmeldingen en maar liefst 265 alumni – een aantal dat nog steeds groeit. En dat is exclusief de grote bedrijven en investeerders die zich aansloten als mentors en samenwerkingspartners voor de start-ups.

Innovatie-ecosysteem

In dit groeiende ecosysteem staan duurzame relaties vanzelfsprekend centraal. De Rabobank speelt hierin een stimulerende rol. Ook TERRA, een versnellingsprogramma dat start-ups en bedrijven samenbrengt voor pilotprojecten, draagt bij aan het innovatie-ecosysteem.

Meijers: “In de afgelopen vier jaar verloren grote bedrijven 18 miljard dollar van hun marktaandelen aan opkomende bedrijven. Start-ups konden namelijk veel sneller en adequater inspelen op de veranderende consumentenvraag. Bedrijven zoeken daarom steeds vaker naar manieren om op betekenisvolle manier betrokken te raken bij innovatieve start-ups. Ze willen graag samenwerken met toonaangevende innovators en hén daarbij helpen om hun bedrijf te ontwikkelen. Op dat snijvlak begeeft FoodBytes! zich.” In deze aflevering vertelt Meijers over haar droom: een essentiële databank voor start-ups en de industrie, geheel gericht op innovatie. Ook deelt ze de belangrijkste trends op het gebied van food- en agritechnologie. En hoe pak je zo’n pitch op het FoodBytes!-podium nou eigenlijk aan? Ontdek het hier.

Citaten uit de podcast:

Waarom zouden bedrijven betrokken raken bij verandering?
“Consumenten willen beter, schoner, gezonder en veiliger voedsel, en zijn zelfs bereid daar een premie voor te betalen. Grote bedrijven beseffen dat verandering noodzakelijk is en dat ze slimmer moeten inspelen op deze consumentenvraag. De echte innovators in dit verhaal zijn de start-ups.”

Hoe profiteert de bank van het netwerk?
“Wij willen de vertrouwde adviseur zijn op het gebied van innovatie. We blijven op deze manier bovendien op de hoogte van alle recente ontwikkelingen.”

Over de grootste trends:
“De afgelopen drie jaar zagen we het aantal start-ups dat zich bezighoudt met voedselverspilling verdrievoudigen.”

De mening van de deelnemers:
“Start-ups hebben nog nooit zoveel bruikbare visitekaartjes ontvangen tijdens een bedrijfsevenement.”

Waarom start-ups ons hoop voor de toekomst geven:
“Zij zien mogelijkheden voor situaties waarvoor nog geen oplossing bestaat en besteden al hun energie aan het creëren van een beter voedselsysteem.”

Belangrijk advies voor de pitchers:
“Maak mensen enthousiast voor wat je doet en onderstreep heel, héél duidelijk je waarde-propositie.”

FoodBytes! komt naar Chicago

Op 19 september komt FoodBytes! naar Chicago. Lees hier meer over de 15 start-ups die gaan pitchen en bestel direct tickets!

Food Forward is de nieuwe Engelstalige podcast van de Rabobank. Producenten en landbouwexperts bespreken de veranderingen in onze voedselproductie en -consumptie. Luisteren kan via iTunes, RaboCasts, of een andere podcast-luisterlocatie.